Os Preços dos Alimentos na Páscoa Disparam
Os consumidores estão a enfrentar a Páscoa mais cara em pelo menos cinco anos, com os preços dos alimentos a dispararem e a exercerem uma pressão adicional nos orçamentos familiares. De acordo com os dados do Serviço de Proteção ao Consumidor de Chipre, uma comparação com os preços de 2019, os últimos dados disponíveis, mostra que os consumidores poderão pagar 50% mais pelos alimentos tradicionais da Páscoa este ano.
O Serviço atribuiu o acentuado aumento a uma combinação de fatores, incluindo as persistentes perturbações na cadeia de abastecimento global, inflação, a guerra na Ucrânia, o aumento das taxas de juro e a contínua instabilidade no Médio Oriente.
O custo de 12 itens alimentares amplamente consumidos durante a Páscoa, que incluem cordeiro, porco, frango e o tradicional pastel cipriota ‘flaounes’, subiu 48.65% desde 2019, passando de €76.17 para €113.32. Os pequenos cordeiros criados localmente têm agora um preço médio de €12.43 por quilograma, um aumento de 96% em relação aos €6.34 em 2019. O preço da carne de porco picada está atualmente em €6.06 por quilograma, comparativamente aos €3.58 em 2019, representando uma subida de 69.27%.
O preço das tradicionais flaounes também aumentou significativamente. Os consumidores irão agora pagar em média €13.27 por quilograma pela versão salgada, um aumento de 56.29% desde 2019. Com a subida dos preços dos alimentos, as famílias preparam-se para uma Páscoa mais dispendiosa, enfrentando desafios adicionais para manterem as tradições sem comprometer os seus orçamentos domésticos.
