Governo e Associações Discutem Processo de Fabrico e Preservação do Halloumi

05-06-2024

    O Presidente Nikos Christodoulides recebeu na terça-feira delegações de associações envolvidas no processo de fabrico do halloumi. A reunião contou com a presença da Ministra da Agricultura, Maria Panayiotou, e outros funcionários do estado.

    Após o encontro, que durou cerca de três horas e meia, o porta-voz do governo, Konstantinos Letymbiotis, afirmou que durante a reunião “todas as opiniões foram ouvidas. O que ficou evidente foi a falta de confiança, que obviamente se deve à história de toda a questão. O diálogo continuará, uma nova rodada de reuniões será realizada sob a égide da Ministra da Agricultura.”

    Preservação do Halloumi como DOP

    Ele continuou: “O que ficou claro pelo presidente da república e quais são e continuam a ser os objetivos do governo, é a preservação do halloumi como DOP e sua preservação como principal produto de exportação de Chipre. Continuaremos nossos esforços; temos um período transitório até 2029 e queremos manter a normalidade durante este período. Estes dois objetivos são a bússola do governo à qual permanece firme. Estamos continuando nossos esforços, e nossas decisões serão tomadas dentro deste eixo.”

    Questionado se havia algum cronograma para as reuniões seguintes e quando as decisões deveriam ser tomadas, ele disse: “elas serão feitas muito em breve, num futuro muito próximo. Repito que as decisões do governo serão tomadas com isso em mente: os dois eixos que mencionei.”

    halloumi

    Quais são os objetivos do governo de Chipre em relação ao halloumi como produto de exportação principal?

    Os objetivos do governo de Chipre em relação ao halloumi incluem fortalecer a identidade cultural, aumentar as exportações e proteger a denominação de origem. Ao promover o halloumi como produto de exportação principal, Chipre visa expandir sua presença nos mercados internacionais e impulsionar a economia local.

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    Pode o halloumi manter seu status como principal produto de exportação de Chipre?

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