**Чилийские вина Клос Апальта: гармония вкуса и французского шарма**
В самом сердце Чили, в регионе Колчагуа, находится уникальное место, где создаются вина, завоевавшие признание по всему миру – Клос Апальта. Этот район, отличающийся прохладными уголками и связью с легендарным ликером Grand Marnier, стал домом для винодельни, основанной Александрой Марнье Лапостоль в 1994 году.
Создавая винодельню, Александра вложила французское очарование в чилийские вина, и уже через три года было выпущено первое иконическое вино Чили – Clos Apalta. Виноградники Клос Апальта окружены горами и отделены рекой Тингуиририка на юге, что создает идеальные условия для выращивания винограда на высоте.
Вина Клос Апальта славятся своим богатым составом, где ведущую роль играет сорт Карменер, составляющий в среднем 50% купажа. В сочетании с Каберне Совиньоном, Мерло и иногда небольшим добавлением Пти Вердо, эти вина становятся эталоном качества.
Дизайн винодельни также подчеркивает уникальность иконического вина. Строение с высокими балками из красного чилийского дерева раули не только привлекает взгляды, но и символизирует 24 месяца, необходимых для создания фирменного кюве Clos Apalta.
На недавней дегустации, организованной компанией Bottles, эксперты смогли оценить разные винтажи Clos Apalta. Вина обладают хорошей кислотностью и активными танинами, а также насыщенным красным фруктовым букетом.
Винтаж 2018 года с 64% Карменер, 18% Каберне Совиньон и 18% Мерло предлагает насыщенный цвет и сложный аромат с нотами специй и табака. Винтаж 2019 года с 70% Карменер, 18% Мерло, 8% Каберне Совиньон и 4% Пти Вердо выделяется свежестью черной черешни и черной смородины. А 2013 года с 70% Карменер, 21% Каберне Совиньон, 7% Мерло и 2% Пти Вердо – идеальный спутник для изысканных блюд.
Клос Апальта продолжает удивлять и радовать ценителей вина своим уникальным стилем и качеством, подтверждая высокий статус чилийских вин на мировой арене.
