Gobierno y asociaciones discuten preservación del halloumi como DOP
El presidente Nikos Christodoulides recibió a delegaciones de asociaciones involucradas en el proceso de elaboración del halloumi. La falta de confianza fue evidente durante la reunión de tres horas y media. El gobierno busca la preservación del halloumi como DOP y su estatus como principal producto de exportación de Chipre.