El presidente Nikos Christodoulides recibió el martes a delegaciones de asociaciones involucradas en el proceso de elaboración del halloumi. La reunión contó con la presencia de la ministra de Agricultura, Maria Panayiotou, y otros funcionarios estatales.
Después de una reunión que duró aproximadamente tres horas y media, el portavoz del gobierno, Konstantinos Letymbiotis, declaró que durante el encuentro “se escucharon todas las opiniones. Lo que quedó evidente fue la falta de confianza, que obviamente se debe a la historia de todo el asunto. El diálogo continuará, y se llevará a cabo una nueva ronda de reuniones bajo la dirección de la ministra de Agricultura.”
Preservación del Halloumi como DOP
Letymbiotis continuó: “Lo que ha dejado claro el presidente de la república y cuáles son los objetivos del gobierno, es la preservación del halloumi como DOP y su mantenimiento como el principal producto de exportación de Chipre. Continuaremos con nuestros esfuerzos; tenemos un período de transición hasta 2029 y queremos mantener la normalidad durante este período. Estos dos objetivos son la brújula del gobierno a la cual se mantiene firme. Seguimos con nuestros esfuerzos, y nuestras decisiones se tomarán dentro de este eje.”
Al ser preguntado si había algún calendario para las próximas reuniones y cuándo deberían tomarse las decisiones, dijo: “se tomarán muy pronto, en un futuro muy cercano. Repito que las decisiones del gobierno se tomarán teniendo en cuenta estos dos ejes que mencioné.”