Gobierno y asociaciones discuten preservación del halloumi como DOP

05/06/2024

    El presidente Nikos Christodoulides recibió el martes a delegaciones de asociaciones involucradas en el proceso de elaboración del halloumi. La reunión contó con la presencia de la ministra de Agricultura, Maria Panayiotou, y otros funcionarios estatales.

    Después de una reunión que duró aproximadamente tres horas y media, el portavoz del gobierno, Konstantinos Letymbiotis, declaró que durante el encuentro “se escucharon todas las opiniones. Lo que quedó evidente fue la falta de confianza, que obviamente se debe a la historia de todo el asunto. El diálogo continuará, y se llevará a cabo una nueva ronda de reuniones bajo la dirección de la ministra de Agricultura.”

    Preservación del Halloumi como DOP

    Letymbiotis continuó: “Lo que ha dejado claro el presidente de la república y cuáles son los objetivos del gobierno, es la preservación del halloumi como DOP y su mantenimiento como el principal producto de exportación de Chipre. Continuaremos con nuestros esfuerzos; tenemos un período de transición hasta 2029 y queremos mantener la normalidad durante este período. Estos dos objetivos son la brújula del gobierno a la cual se mantiene firme. Seguimos con nuestros esfuerzos, y nuestras decisiones se tomarán dentro de este eje.”

    Al ser preguntado si había algún calendario para las próximas reuniones y cuándo deberían tomarse las decisiones, dijo: “se tomarán muy pronto, en un futuro muy cercano. Repito que las decisiones del gobierno se tomarán teniendo en cuenta estos dos ejes que mencioné.”

    halloumi

    ¿Cuáles son los objetivos del gobierno de Chipre respecto al halloumi como producto de exportación principal?

    El gobierno de Chipre busca consolidar el halloumi como su principal producto de exportación, garantizando su reconocimiento como Denominación de Origen Protegida (DOP) en la Unión Europea. Esto fortalecería su posición en mercados internacionales y protegería su autenticidad y calidad.

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    ¿Puede el gobierno de Chipre preservar el halloumi como un producto de denominación de origen?

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