Президент Кипра обсудил процесс изготовления халлуми и его статус PDO
Президент Никос Христодулидис принял делегации ассоциаций, участвующих в процесс изготовления халлуми. Отсутствие доверия было очевидно на встрече, длившейся около трех с половиной часов. Цель правительства – сохранение халлуми в качестве PDO и основного экспортного продукта Кипра.